Contaminación Física: estas tienen como común ddenominador el agregado de elementos extraños al alimento en cualquiera de sus etapas y que se... Continuar leyendo
Vivimos en un mundo microbiano y hay muchas oportunidades para que los alimentos se contaminen a medida que se producen y preparan. La carne de vacuno y de aves puede contaminarse durante el sacrificio por contacto con pequeñas cantidades de contenido intestinal. Análogamente, la fruta y legumbres frescas pueden contaminarse si se lavan o riegan con aguas contaminadas por estiércol de animales o alcantarillado humano. Algunos tipos de... Continuar leyendo
Este blog ha sido creado con el fin de que puedan averiguar o aprender sobre la contamincacion de los alimentos, por el cual nos vemos muy afectados en este tiempo. Y asi puedan tomar precausiones y tener una vida mas saludable. Esperamos que les sirva y tomen conciencia de lo que esta sucediendo.
Ojalá les guste nuestro blog y esperamos que compartan con nosotras sus opiniones o sus quejas acerca de nuestro trabajo investigado...
